Receitas do favela orgânica: Aproveitamento Integral de Alimentos

Sobre o livro

Comida do futuro é agora!" é o lema de Regina Tchelly, criadora do projeto Favela Orgânica, que promove uma relação consciente com os alimentos para evitar o desperdício. O livro reúne receitas fáceis e saborosas, usando integralmente ingredientes como abóbora, aipim, banana, brócolis, feijão, arroz e melancia, além de dicas valiosas.

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120

Editora

Senac Rio